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UM ANO NA FAZENDA MEDIEVAL

Atualizado: 29 de abr. de 2022



O que os camponeses medievais faziam em uma fazenda? Alguns documentos do período oferecem informações sobre as atividades agrícolas ao longo do ano.


Uma dessas obras foi o Liber ruralium commodorum , escrito por Pietro de 'Crescenzi por volta de 1304-09. Este tratado sobre agricultura ofereceu conselhos sobre todos os tipos de coisas a serem feitas na fazenda medieval, desde a apicultura à vinificação, e inclui um capítulo detalhando um calendário mensal de tarefas.


Este trabalho se tornou muito popular no final da Idade Média, com numerosos manuscritos e versões impressas saindo. Essas ilustrações, de um manuscrito feito por volta de 1475, mostram os "Trabalhos dos meses" que os camponeses medievais faziam na fazenda durante um ano típico.


Janeiro


Colhendo argila debaixo da neve - o camponês usa uma enxada para quebrar a argila do solo ao lado de um rio. Clay poderia então ser usado para construir ou criar mercadorias.







Fevereiro



Espalhar estrume - para ajudar os campos a prepararem-se para as colheitas, os camponeses jogavam estrume sobre eles para servir de fertilizante.






Março


Poda - aqui os camponeses estão trabalhando nos galhos dessas plantas, livrando-se dos galhos mortos e trabalhando para manter as plantas saudáveis.






Abril



Tosquia de ovelhas - usando uma tesoura grande, os camponeses estão tirando a lã de uma ovelha.







Maio



Falcoaria - é uma atividade mais nobre, pois o pássaro branco ajuda na caça.







Junho



Feno - nos meses de verão o camponês colhia feno. Este campo foi cercado por uma cerca para protegê-lo dos animais da fazenda.






Julho



Colheita - usando foices, um homem e uma mulher estão cortando punhados de trigo.







Agosto



Debulha - em outro pequeno recinto, os c

amponeses separam o joio do grão.








Setembro




Semeando - depois de arar os campos, o camponês espalha as sementes no solo.







Outubro



Amassando uvas - o camponês está de pé nesta banheira, pisando nas uvas para transformá-las em suco. Você pode até ver um pouco do suco vazando.







Novembro



Alimentar os porcos - o camponês levou seu rebanho de porcos para a floresta, onde se alimentam de bolotas.








Dezembro





Abatendo o porco - o homem se prepara para cortar o porco, enquanto a mulher fica parada com uma tigela.







Cada primavera veria os fazendeiros medievais plantar seus campos e preparar seus próprios jardins, bem como coletar a lã das ovelhas. Geralmente o trabalho era um pouco mais fácil durante esses meses, mas ficaria mais ocupado em junho, quando o feno precisaria ser colhido, seco e armazenado. Posteriormente, a colheita das safras veria a fazenda medieval em sua forma mais ativa, com muitas vezes contratação de mão-de-obra extra. Depois de colhida e preparada a safra, os fazendeiros voltavam aos campos para plantar novas safras no ano seguinte.


À medida que o outono se transformava em inverno, o trabalho na fazenda diminuía, mas algumas das tarefas pendentes poderiam incluir consertar edifícios, coletar lenha e trazer os animais dos campos. Durante os meses de inverno, o fazendeiro também pode matar e comer alguns de seus rebanhos para se alimentar e também para preservar o feno que foi armazenado.

 
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