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OS MONGES MEDIEVAIS ERAM OBESOS?

Atualizado: 28 de fev. de 2022


Frei Tuck de Robin Hood (2010) - ator Mark Addy
Frei Tuck de Robin Hood (2010) - ator Mark Addy

A imagem moderna do monge medieval, como frequentemente retratada em Frei Tuck, de Robin Hood, é do homem acima do peso que se entrega à comida. Quão preciso é esse estereótipo?

Um estudo publicado recentemente revela que a obesidade pode ter sido mais comum para monges medievais. O 'Monge Medieval Obeso': Um estudo multidisciplinar de um estereótipo, de Pip Patrick, foi publicado este ano pela Archaeopress como parte de sua série British Archaeological Reports (BAR). O foco principal deste livro é uma análise dos restos esqueléticos de monges de três mosteiros no que hoje é a Grande Londres: St. Mary Graces Abbey em Tower Hill, St. Saviour's Abbey em Bermondsey e St. Mary's Priory em Merton. Desses três locais, 274 esqueletos foram examinados e comparados com esqueletos medievais 'seculares' dessa região.


Patrick examinou várias doenças consideradas indicadores da obesidade e descobriu que os monges tinham entre 5 a 6 vezes mais chances de desenvolver osteoartrite relacionada à obesidade, 3 vezes mais chances de desenvolver hiperostose esquelética idiopática difusa (DISH) e 4 a 5 vezes mais provável desenvolver doença articular relacionada à obesidade. Ela também descobriu que esses monges eram mais altos e tinham um físico maior do que seus colegas seculares, o que "sugeriria que eles tinham um peso corporal médio mais alto".


Patrick também analisou a dieta e os hábitos alimentares dos monges na Inglaterra medieval, e observou que proteínas e gorduras saturadas eram os pilares da dieta monástica. Mais importante ainda, o cronograma de como os monges comiam - com duas refeições por dia nos meses de verão e apenas uma refeição grande durante o inverno, que tinham que ser consumidos em um período estrito e curto de tempo - provavelmente levaria a os monges devoravam comida e tinham um sistema digestivo menos eficiente.


Patrick conclui que:


"O estilo de vida dos monges de Merton, Bermondsey e St. Mary Graces parece ter fornecido as condições certas para indivíduos geneticamente predispostos à obesidade e suas doenças relacionadas manifestarem essas condições".

Ela adverte que este foi um pequeno estudo que usou apenas locais em uma área geográfica e pede mais pesquisas em outros mosteiros medievais.

 

Fonte - Pip Patrick é Coordenador Sênior de Ensaios do Cancer Research UK e do UCL Cancer Trials Center. É autora de vários estudos relacionados à osteoarqueologia e saúde humana, para os períodos medieval e moderno. Para mais informações adquira o 'Monge Medieval Obeso':

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